GluTeN vry

Friday, 11 July 2014

ViNniGe ChoC cHip KoeKiE

Bestandele
1 koppie         Gluten vrye meel mengsel
40ml               Kakao
1/2 teelepel   Gluten vrye bakpoeier
1/4 koppie    Botter
2/3 koppie    Bruinsuiker
1 teelepel       Vaneulje
1                      Eier

  1. Verhit die oon op 180'C en spuit bakplaat
  2. Room die botter en suiker met klitser
  3. Voeg botter, eier en vaneulje by en klits goed
  4. Sif die meel, kakao en bakpoeier
  5. Roer meelmengsel by natmengsel
  6. Knie deeg tot alles goed gebind is
  7. Rol in klein bolletjies, pak op bakplaat en druk plat met duim 
  8. Bak tussen 12-17 minute

No comments:

Post a Comment