ChOcBeRRy KoEkieS




 Bestandele

½ koppie            Botter

¾ koppie           Bruinsuiker

1                       Eier

1 teelepel            Vaneulje

Knippie               Sout

½ teelepel          Koeksoda

1 eetlepel            Kookwater

280 ml              Gluten vrye meel mengsel

1 pakkie              Aarbei instant pudding

1 teelepel            Pienk of rooi kleursel

½ koppie            “Choc chips”

 1.        Verhit oond op 180’C en spuit bakplaat

2.      Room botter en suiker met klitser

3.      Voeg eier, vanielje en sout by en meng goed

4.      Los koeksoda op in kookwater en voeg by mengsel

5.      Gooi meel, pudding mengsel en kleursel by en klits alles saam

6.      Skep eetlepel groottes van die mengsel op die bakplaat

7.       Bak die koekies tussen 15-20 minute